

|
Unser
Produktsortiment:
Seit vielen hundert Jahren zählen
Kräuter und Gewürze zu den Kostbarkeiten
der Natur. Früher hauptsächlich aufgrund
ihrer gesundheitlichen Wirkungen geschätzt,
dürfen sie heute in keiner Speise fehlen.
Jedes Kraut und Gewürz hat ein
charakteristisches Aroma, ein spezielles
Aussehen, eine besondere Wirkung, die
es unverwechselbar und in den eingesetzten
Speisen unentbehrlich macht. So einfach
verfeinern Sie exzellente Köstlichkeiten
noch mit dem gewissen Etwas!
Hier finden Sie unser komplettes Sortiment
an hochwertigen Gewürzen. Bei Fragen
und Informationen zu den Produkten sind
wir Ihnen gerne behilflich. Wenn Sie
die Produkte aus unserem Gourmet Gewürz
Basar gleich bestellen möchten,
klicken Sie bitte hier für unseren
Online-Shop.
Gewürze:
Cayenne
Pfeffer, Orangenpfeffer delikat,
Forellenpfeffer, bunter Pfeffer,
Knoblauchpfeffer, rosa Pfeffer,
Zitronenpfeffer, Szechuan-Pfeffer,
Kurkuma gemahlen, Kurkuma ganz,
Bockhornklee ganz, Bockshornklepp
gemahlen, Kardamom gemahlen, Koriander
gemahlen, Paprika edelsüß, Paprika
rosenscharf, Safran gemahlen, Chillies
geschrotet, Chilli Birdeyes, Ingwer
gemahlen, Cumin ganz, Cumin gemahlen,
Senfkörner braun, Senfkörner weiß,
Wacholderbeeren, Sternanis, Macisblüte,
Muskatnuß ganz, Zitronenschale gemahlen,
Orangeschale gemahlen, Anis gemahlen,
Nelken gemahlen, Safran Fäden, Ceylon-Zimt
gemahlen, Ceylon-Zimt ganz, Sesamsaat
hell, Zwiebelpulver, Schwarzkümmel,
Nelken ganz, Koriander ganz.
|
Gewürzmischungen:
Mozarella-Tomaten,
Steak-Gewürz, Gulaschbasis, China-Wok
ohne Glutamat, Cafe-de-paris, Asiatische
Gewürzzubereitung, Harissa, Grill-Gewürzsalz,
Garam-Masala, Chilli con Carne mit
Raucharoma, Döner-Gewürz, Paella,
Bratfisch-Gewürz (Pescador), Bratkartoffel-Gewürz,
Schweinebraten, Lammbraten, Mittelmeergewürz,
Kräutersalz, Kräuterbutter, Hähnchen-Grillgewürz,
Gyros- Delikat, Fünf-Gewürz, Aglio-Olio-Peperoncino,
Spaghetti-Gewürz, Wildgewürz-Hubertus,
Gurken-Einlege-Gewürz, Pesto-Peperoncino,
Schafskäse-Gewürzmischung, Arrabiata,
Suppengewürz, Curry mild, Thai-Curry
etwas schärfer, Bruschetta mild,
Bruschetta scharf, Tzaziki-Dip,
Salat-Dressing für Joghurt.
|
Kräuter:
italienische
Kräutermischung, Dillspitzen gerebelt,
Basilikum, Kräuter der Provence,
Estragon, Oregano, Bohnenkraut,
Petersilie, Kerbel, Pfefferminze
(Nudelminze).
|
Neuheiten
- Gewürzmischungen:
Chimichurri: ist eine argentinische
Kräutermischung für Steak und alles
Kurzgebratene zum Marinieren oder
mit Essig und Öl vermischen und
zum Fleisch essen. Passt auch sehr
gut zu Pilzgerichten. Ohne Geschmacksverstärker.
Raz el Hanout: diese Mischung
passt für jedes Fleisch aber besonders
gutz zu Lamm- und Gemüsegerichten.
Ohne Geschmacksverstärker.
ZZZumba: gibt Speisen einen
fruchtigen, scharfen und zugleich
leicht süsslichen Geschmack. Eignet
sich hervorragend für Salsas, Tomatengerichten
oder Dips zum Würzen von Fleisch.
Ohnen Geschmacksverstärker.
Spießbraten: für Schweinerippchen
und Schopfbraten bestens geeignet.
Ist aber auch ein besonders schmackhaftes
Grillgewürz. Ohne Geschmacksverstärker.
Chilli-Öl: SEHR SCHARF! Mit
Chilli Habanero, Chilli Bird-Eyes,
Cayennepfeffer und Olivenöl. Zum
Würzen von Gulasch, Chilli con Carne
und tröpfchenweise über die Pizza.
Selleriesalz: Typischer Sellerie-Geschmack
für viele Saucen und Fleischgerichte.
Himalajasalz: grob für die
Mühle, rosafarben
Himalajasalz: fein rosafarben.
|
|